Pizza Dengan Resep Ala Restoran Pizza Hut dan resto pizza lain nya sebenarnya mudah loh untuk di buat , bisa di panggai pakai oven , bisa juga di panggang memakai teflon.
Untuk pilihan toppingnya pun bisa bervariasi , mau memakai bahan-bahan dari rumah , ataupun pakai sosis , keju mozzarela, smoked beef, suiran ayam , bawang dan lain lain.
nah berikut aku kasih sedikit tips, hidangan pizza ala resto-resto mahal , namun rasanya beuh tidak kalah deh , simak yuk, siapa tau bermanfaat :
Bahan
- 375 ml air hangat suam kuku
- 1/4 sdt gula pasir
- 2 sdt ragi instan
- 750 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sdt garam
- 60 ml minyak zaitun
Topping
- Saus tomat secukupnya
- Sosis sesuai selera
- Mozarella sesuai selera
- Bawang bombai sesuai selera
- Campur gula beserta ragi menggunakan air hangat , aduk merata, lalu diamkan sekitar lima sampai 8 menit hingga memunculkan buih
- Campur garam dan tepung dalam satu bak atau wadah dengan ukuran besar
- Campur larutan ragi tadi dengan minyak , aduk hingga merata, dan jangan lupa membuat lubang di tengah campuran tepung tersebut , masukan lagi larutan ragi dan minyak , campur hingga merata
- Dalam wadah lain yang besar , oleskan minyak zaitun , masukan adonan kulit pizza yang sudah halus, tutup dengan cling film atau plastik wrap. biarkan hangat selama 40-45 menit hingga adonan pun mengembang
- panaskan oven dengan suhu 200 drajat celcius , kempiskan adonan , lalu tipiskan dengan rolling pin , lalu lebarkan hingga ke ujung loyang pizza.
- beri saus dan bahan topping yang sudah kamu sediakan sesuai selera , panggang pizza di api bawah sekitar 20-25 menit, sampai kulit renyah dan kuning kecoklatan.
- Besarkan oven sekitar lima derajat celcius pada lima menit terakir pemanggangan, matikan oven lalu sajikan pizza selagi panas.
mudah bukan ? resep ini bisa kamu coba di rumah dengan topping yang bisa kamu modifikasi dengan atau sesuai selera kamu , kunci utama pada pembuatan pizza nya ada di adonan ya! jadi pastikan kamu benar benar membuat adonan yang proper untuk pembuatan pizza ini , silahkan dicoba !
Tidak ada komentar:
Posting Komentar